So-net無料ブログ作成
食べある記 ブログトップ
前の10件 | -

食堂という名の洋食屋さん まるおつ食堂@茨城県土浦市 [食べある記]

P1280382 

 

週末の地元食堂巡り。
土浦市にある意外に本格的な洋食店へ。
場所は、常磐道桜土浦ICと6号バイパスの中間。

P1270530
「たくみ家」さんの看板が目立ってますが・・。

そっちじゃなく「まるおつ食堂」さん。

P1270529
〇に乙で、「まるおつ食堂」さん。
今回で2度目の訪問です。
前回の様子はここ。⇒社員食堂、その中身は意外に本格的な洋食店

駐車場は大型トラックが入れるほど広い。
実はここ、運送会社が経営する食堂なんです。

太基(もとき)運輸の食品事業部。
社員食堂を事業化してしまったわけ。

社員食堂ですから、運送会社の社員は、この食堂の料理が半額でいただける。
食堂の2階には、運送会社経営のジムもあります。
いい会社みたいです。

ところで、「〇乙」(まるおつ)の「乙」の意味。
ネットでは「おつかれさま」の意味で使われているようですが、もちろんそれじゃありません。

「乙な味ですな。」の「乙」。
ちょっとしゃれていて気が利いている、ってこと。

実際のところ、なかなか「乙な味」なんですよ。

続きを読む


nice!(3)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

お得にランチをいただきます 味香源@茨城県阿見町 [食べある記]

 

View this post on Instagram

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

P1280361 

  

週末の食堂巡り。
荒川沖駅から県道203号・荒川沖阿見線を行くと、航空自衛隊基地の間を抜けて500m程先。
中華店・ラーメン店が数店集まっているところがあります。

P1280375 
広い駐車場がある中華店。
【ランチ600円より】という黒板の文字に惹かれました。

P1280376
「味香源」さん。これで「ミカゲン」と読むそうです。

続きを読む


nice!(7)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

生粉蕎麦みたいな道産小麦全粒粉の石臼挽きラーメン 富川製麺所@新千歳空港 [食べある記]

View this post on Instagram

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

 

新千歳空港では、搭乗待合室の中にもラーメン屋さんがあるってことをご存知ですか?
飛行機に乗る前のちょっとした空き時間があれば、最後のラーメンをいただけるんです。

空港の北海道ラーメン道場にある「麺屋 開高」さんで味噌ラーメンを食べたあと。
もう1杯ラーメンが食べたくなって、そのお店に向かいました。

搭乗待合室のJAL側に、こんなところがあるんです。

P1280329
北海道食堂
十勝清水町からの豚丼専門店「ドライブインいとう」、礼文島からの海鮮の店「島の人」、そして富良野町から「富川製麺所」が出店している。
豚丼、海鮮丼、そしてラーメンですよ。

P1280330
フードコートになっていて、そこに3軒のお店があるんです。

P1280312
真ん中にある「富川製麺所」
ここで北海道最後のラーメンを食べちゃうゾ!

千歳空港HPには、こんな自己紹介があります。

北海道のまん中!へその街から、「製麺所がやっているラーメン屋!」がコンセプト。
北海産の小麦で作った香り高い麺に、ふらの野菜を感じるスープが自慢の味噌ラーメンが1番人気。
四季折々のふらの野菜を使った季節を感じる一杯に仕上げております。


「へその街」
とは富良野市のこと。
北海道産小麦で自家製麺したラーメンがウリのお店。

1997年に富良野市の麓郷に開店した「山麓中華そばとみ川」が、スタート。
富良野の麓郷というと・・・そう、その「北の国から」の舞台になったところです。
2001年から自家製麺を開始し、2003年に石臼挽き中華そばを販売開始。
2009年に富良野市日の出町に「富川製麺所」を開店。
どちらのお店もラーメンをいただきました。(リンク先は弊ブログの記事)

2015年以降、連年、出店数を増やしています。
富良野市に煮干中華「ゆきと花」、上海市に「富良野とみ川」と「富川製麺所」。
そして2017年4月に、ここ新千歳空港に富川製麺所が開店しました。

実は、開店した2017年の8月に、ここでラーメンをいただいたんですよ。
でもまだ記事にしていない・・。
だから再訪なんだけど、初めての記事です。

続きを読む


nice!(8)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

コッサリ&クリーミーな白味噌ラーメン 麺屋開高@新千歳空港 [食べある記]

View this post on Instagram

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

 

所用で実家に帰省した帰りに千歳空港でランチ。

もちろん・・・ラーメンですよ!(*^0゚)v

P1270202.jpg 
北海道ラーメン道場です。(写真は以前のもの)

現在あるお店は以下のとおり。

えびそば一幻 旭川ラーメン梅光軒
弟子屈ラーメン らーめん空
麺屋開高 麺処白樺山荘
函館麺厨房あじさい 札幌ラーメン雪あかり
札幌味噌拉麺専門店けやき 札幌飛燕(1月15日開店)

※過去の記事にリンクしています。ただし白樺山荘は別の支店。

以前にあった「鷹の爪」が閉店して、「札幌飛燕」はまだ準備中でした。

さて、未訪のお店は、えびそば一幻だけど・・・行列なのでパス!

記事にしていなかったお店を再訪することにしました。

P1280311
「麺屋開高」さん。
暖簾には小林製麺の名が記されています。

2001年に帯広市で開店して、2002年に帯広に2号店。
しかし2004年には新千歳空港に開店して、2号店を閉店。
その後、シンガポールに2店、札幌に3店出店。
というわけで、本店だけが帯広で、札幌のお店が多い。

新千歳空港のHPには、こんな紹介があります。

十勝・帯広の素材がたっぷりの「麺屋開高」。
豚骨、げんこつ、もみじ、ホタテ、アジなどを煮込んだオリジナルスープがベース。
味噌専門店らしく、2種類の味噌(赤味噌・白味噌)から選べます。
ほかにも、柔らかい肉質が特徴の十勝ホエー豚のモモとバラをたっぷり使った「帯広名物十勝豚麺」は、数量限定で売切れ必至の人気メニューです。


味噌ラーメン専門店で、赤味噌と白味噌のラーメンがある。
スープは豚骨と魚介だ、と紹介されています。

では、味噌ラーメンをいただきましょう。

続きを読む


nice!(9)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

花椒の効いた陳麻婆豆腐 甲子亭@茨城県牛久市 [食べある記]

View this post on Instagram

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

 

 

辛くて旨い麻婆豆腐が食べたーい!(>_<)
と思う、今日この頃なのです。

近場で辛くて旨い麻婆豆腐のお店はないものか。
麻婆豆腐を食べ歩きたいと思います。

地元で四川料理を看板に掲げているのに、未訪のお店があったことに気が付きました。

P1280563 
【中国四川料理】「甲子亭(こうしてい)」さん。
この赤い看板が目印です。

「甲子」とは、「甲子園球場」の「甲子」ですが、その意味をご存知かな?

「甲子」は音読みでは「こうし」ですが、訓読みでは「きのえね」です。

これは干支(えと)の1つ。
「干支」の「干」は、甲乙丙丁戊己庚辛壬癸の10種類。
「支」は、子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥の12種類。
合わせて「十干十二支」と言います。

それぞれを1つずつ進めて組み合わせる。甲子、乙丑、丙寅・・というように。
それを年や日に当てはめる。
組み合わせは、60通りになります。(120じゃない。)
60年で1周するから、60歳を還暦と呼ぶんです。

で、その一番最初が、「甲子」なんです。だから縁起がいいってわけ。

ちなみに甲子園が竣工された1924年は甲子の年だった。
それで甲子園と名付けられたそうです。

閑話休題。

P1280565
白い建物の稜線は凸凹で、まるで万里の長城みたい。
ここがレストランで、この左に宴会用の建物があります。

甲子亭は牛久市内唯一と言える広い宴会場があって、大きな宴会は必ずここで開催されます。
宴会場のレストランというイメージだったから、足が遠のいていました。

P1280564
でも実は、日本の四川料理の生みの親・陳健民(陳健一の父)の孫弟子がいる、というのです。
それなら、しっかり美味しい四川料理を出すのかな?
半信半疑でやってきました。

続きを読む


nice!(9)  コメント(6) 
共通テーマ:グルメ・料理

辛いけどマイルドな麻婆豆腐 百香亭@茨城県牛久市 [食べある記]

View this post on Instagram

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

 

P1280486

 

辛い麻婆豆腐が食べたい!(>_<)
と思う、今日この頃なのです。

近場で辛くて旨い麻婆豆腐のお店はないものか。
四川料理のお店で麻婆豆腐を食べ歩くことにしました。

まず向かったのは、辛い担担麺をよく食べに行く中華店。

P1280503
「百香亭 牛久店」さん。

つくば市が本店で、牛久市や龍ヶ崎市に支店があって、担担麺をよく食べます。
汁あり&汁なし四川担々麺@牛久店
麻辣の担々麺が旨い@龍ヶ崎店
旨い担々麺を激辛で@牛久店
太麺の四川担担麺旨し@牛久店
汁なし担担麺はちょい日本流@龍ヶ崎店

担担麺の記事が多いですね。(*^^*)

 

P1280502 
広東麺を通常価格の半額500円でいただけるフェアを実施中でした。
でも今日は麻婆豆腐と決めています。

続きを読む


nice!(9)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

深夜ラーメン店で燻製スープのラーメン 麺や波音@茨城県牛久市 [食べある記]

View this post on Instagram

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

 

地元の牛久駅近くに昨年オープンした居酒屋「笑味」さんで飲んで。
そんじゃ家に帰ろうか・・・。

と思ったのですが、〆のラーメンを食べたくなった。
で、すぐ近くのラーメン店へ向かいました。

P1280536
「麺や波音(はおん)」さん。

P1250827
去年(2018年)の6月13日にオープンしたお店です。
ダイニングバー「∞wAve」(インフィニティウェイブ)の姉妹店ですって。

P1250826
実はこのお店、平日は20時開店、3時閉店という深夜ラーメン店なんです。
なので、入店する機会がなかなかない。(;´ρ`)

今日はちょうどいい機会なので、ラーメンをいただくことにしました!

続きを読む


nice!(9)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

グツグツ沸騰する石鍋麻婆豆腐の定食 萬福軒@取手市 [食べある記]

View this post on Instagram

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

 

藤代に出来た四川料理のお店に再訪。

場所は、旧国道6号線沿い、取手市藤代庁舎の西。
信号のある交差点にお店があります。

P1280279
「中国料理 萬福軒」さん。

P1280280
お店の外にある写真付きメニュー。
唐辛子を使った辛そうな料理がいっぱいです。

前回は、単品の地獄麻婆豆腐をオーダー。
確かに激辛だった。

で、今回は定食をいただきにやって来ました。

続きを読む


nice!(6)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

石鍋の地獄麻婆豆腐は・・ 萬福軒@取手市 [食べある記]

View this post on Instagram

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

 

 

藤代に四川料理のお店がある、という情報。 
そんで、行ってみました。

場所は、旧国道6号線沿い、取手市藤代庁舎の西。
信号のある交差点にお店がありました。

P1280279
「中国料理 萬福軒」さん。
「満腹」じゃなく、「萬福」ね。
お店の左側に駐車場があります。

P1280280
お店の外にある写真付きメニューに、唐辛子を使った辛そうな料理がいっぱい。
なーる、こりゃ四川料理のお店みたいですね。

続きを読む


nice!(10)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

懐かし系の味噌ラーメン 雪あかり@新千歳空港 [食べある記]

View this post on Instagram

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

 

P1280243

 

年末年始に帰省したときの記事の最後。
新千歳空港でのランチ。

もちろんラーメンですヨ!(*^0゚)v

P1270202.jpg
ということで、北海道ラーメン道場へ。(写真は以前のもの)

以下のお店があります。

えびそば一幻 旭川ラーメン梅光軒
弟子屈ラーメン らーめん空
麺屋開高 麺処白樺山荘
函館麺厨房あじさい 札幌ラーメン雪あかり
札幌味噌拉麺専門店けやき 札幌飛燕(工事中)

 

以前にあった「鷹の爪」が閉店して、「札幌飛燕」が工事中でした。
「鷹の爪」は去年、食べたんだけど、記事にする前に閉店しちゃった。(;´ρ`)

さて、未訪のお店は、えびそば一幻、雪あかり。

入り口右にある、えびそば一幻はいつものように行列なので、パス! 

ということで・・・

P1280246
「札幌ラーメンゆきあかり」さん。

新千歳空港ターミナルビルのHPにあるお店紹介には、こう書いてあります。

オーソドックスな札幌ラーメンを味わえる専門店です。
スープは、鶏豚ガラをベースに日高昆布のだしを加えたあっさり味。
中でも特製味噌に風味豊かな特製香味油を加えた味噌味の味噌バターコーンラーメンが自慢の一品です。
札幌の思い出になる本場の札幌ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか。


札幌にあるラーメン店の支店みたいに思えますが・・・。

実はセンカという、大阪府池田市に本社がある会社のお店。
全国主要空港で物販店・飲食店を経営する会社で、新千歳空港のターミナルビル内にも土産店があります。
 ⇒(株)センカHP:http://www.senka.co.jp/

羽田空港にも「雪あかり」があって、去年、豊中市のビジネスホテルに「ラーメンダイニングゆきあかり」がオープン。
 ⇒雪あかり ブルースカイダイニング店:https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131504/13194823/
 ⇒ラーメンダイニングゆきあかり:https://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27103405/

 

大阪の会社の札幌ラーメンって・・・と思って、入店を避けて来たんですわ。
でも、今回はいよいよ食べてみることにしました。

続きを読む


nice!(8)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理
前の10件 | - 食べある記 ブログトップ