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ここで大辛担担麺を求めちゃぁいけなかった 紅燈籠桑園店@札幌市 [食べある記]

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札幌市に帰省中のこと。
正月早々に、札幌駅南でバリ旨い、汁なし担担麺を食べてしまった。
おかげで、すっかり辛いものが恋しくなってしまった、わたし。

実家近くで辛くて旨い担担麺が食べられるところは、どこかにないか・・・・ない。(;´ρ`)

次善の策で、JR桑園駅近くにある中華店へ向かいました。
イオンのすぐ脇、ガード下の中華店。

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「紅燈籠(ホンタンロン)桑園店」さん。(写真は以前に撮ったもの。)

ガード下というと、B級居酒屋をイメージするのですが。
このお店、なかなかちゃんとした中華料理店なんです。
 ⇒旨い中華をお安くランチで 紅燈籠桑園店@札幌市

経営しているのは札幌に本社がある富威(ふい)株式会社
本業は中国と日本の貿易をしている。
そこが中華店「紅燈籠」を札幌市内に6店を出している。
中国人シェフがつくる料理は、意外に本格風なんです。

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