So-net無料ブログ作成

新メニュー・豚ロース黒天丼はオススメの逸品! ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

View this post on Instagram

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

 

P1270370 

週末に良く行くセルフ蕎麦店の「ゆで太郎」さん。

とんちゃんにとって日曜日は「ゆで太郎の日」
・・・っていうか日曜日は、お休みの食堂がほとんど。
だから、ゆで太郎さんへ向かいます。

P1250825
【江戸切りそば】を掲げる蕎麦店。
ゆで太郎システムのFC店です。

季節ごとの期間限定メニューに加えて、グランドメニューも頻繁に変わります。

grand - 2
新グランドメニューは・・・

豚ロースの天丼セット海老天5匹の蕎麦

どっちもすごそう!( ̄□ ̄;)!!

しかも・・・

kutotendon 
この9月から、天丼は「黒天丼」になったんです。
黒くてしっとり・濃厚なタレにドブ漬けした黒天丼です。
豚ロース天丼も黒天丼!

というわけで、今回は・・・

 

 

P1270370
 ◆豚ロース天丼セット
サービス券でワカメをプラスしました。

P1270371 
お蕎麦には、黄色い柚子粉をかけました。

P1270374
サービス券でいただいた三陸わかめ

P1270377 
そのワカメをお蕎麦にトッピング。

P1270379
お蕎麦を数本つまんで、いただきます。
「通」っぽいですね。(*^^*)

ゆで太郎の蕎麦は、そば粉55%・小麦粉45%で、セルフ店としては、そば粉比率がかなり高い。
だから、蕎麦の香りがすます。(なんとなく)

P1270375
本ワサビ入りのワサビ

P1270378 
ワサビは、蕎麦にチョコっとつけていただきます。
こうするとワサビの香りが美味しいのです。

P1270380 
シャッキリしたワカメもいい感じ。
お蕎麦にワカメなんて、ヘルシーじゃ、あーりませんか!

P1270381 
残ったつけ汁蕎麦湯を加えて・・・お吸い物風

そしていよいよ、本命の登場!

P1270373
豚ロース天丼

P1270372 
ドーンと大きな豚ロースの天ぷら2枚も載っているぞ。
しかも、たっぷりと汁がかかっていて、真っ黒!( ̄□ ̄;)!!

P1270382 
唐辛子をたっぷりとかけましょう。

P1270383 
大きなロース肉

P1270384 
肉厚もありますよ。

P1270388
衣を剥ぐとロース肉のボリューム感がよくわかります。

P1270387 
真っ黒な黒天丼は、黒いけど塩辛くはない、濃厚な味です。
こいつはウンメー!

P1270386 
シシトウの天ぷらも添えられています。

ロース肉の黒天丼は、ボリュームがあって、濃厚なタレが旨い。
これはオススメの逸品です。

ごちそうさまでした。

関連ランキング:そば(蕎麦) | 牛久駅


nice!(8)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 8

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

Facebook コメント