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卸売市場内の食堂で美味しい魚定食を 水仲食堂 順路@札幌市 [ 愛しき食堂]

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

 

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札幌に帰省中のこと。

市場の食堂に行きました。

札幌市中央卸売市場。
地下鉄二十四軒駅から歩いてすぐのところにあるここは、札幌圏約230万人の食を支える市場です。
その場外市場は、一般客向けの鮮魚店が並び、大勢の観光客で賑わっています。

その中にいくつもの食堂があって、観光客向けの海鮮丼が流行っています。

でも、とんちゃんが行くところは違います。

卸売市場の建物の中にある市場関係者用の食堂
実は一般客も入ることが出来るちょっとした穴場なのです。

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青果棟3階には、多聞天(B)、みのり食堂(C)、中華龍(ロン)(D)の3軒の食堂がある。
今回は水産棟3階にある食堂へ向かいました。

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手前が食堂、奥には同じ経営の喫茶がある。

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「水仲食堂 順路」さん。
ちなみに「水仲」とは、水産仲卸のこと。
どんな意味かは・・・説明が長くなるから、ご自分で調べてみてください。

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廊下にメニューが並んでいます。
カレーライスやラーメンなど、普段使いの食堂らしいメニュー。

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海鮮丼やイクラ丼など、観光客向けのメニューもあります。
海鮮丼は1000円という安さ。

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ウナギもあるわ。

観光客らしく海鮮丼にしようか、あるいは定食にしようか。迷いながら店内へ・・・。

 

 

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店内は、長テーブルにパイプ椅子という、まさに社食。

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セルフ方式の食堂です。
料理が色々と並んでいて、カフェテリア形式で好みの料理をチョイスできます。

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デッカイおにぎりを売っています。

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単品料理がいろいろ。開きホッケは700円。

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ハーフもあります。

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真ガレイの煮つけが500円。1匹じゃなく2匹もあります。

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デカいアジフライが2匹で450円。

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北海道らしいザンギなどの単品料理もいろいろ。

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納豆や生玉子。筋子もあるよ。

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100円コーナーにも料理色々。

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目玉焼きはオーダーを受けてから調理します。
ライスは、大中小から選びます。
小ライス&味噌汁が230円、中ライス&味噌汁が240円で、ほとんど同一料金です。

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◆真ガレイの定食 
2匹の真ガレイの煮つけを定食にしました。

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味噌汁はワカメと揚げが入っています。

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真ガレイは2匹もある。

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活きの良い真ガレイの煮つけは、身がホッコリしていて実に美味しい。

 

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ライスは、つい中ライスにしてしまった。
でもおかずのカレイの量も多いから、しっかりいただけました。

さすがに市場の食堂。お魚の活きが良くて美味しい。
でも海鮮丼も食べてみたいなぁ・・・

ごちそうさまでした。また来たいです!

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