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姫路駅ビルで県内の美酒を試飲できますよ 試@姫路市 [飲みある記]

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兵庫県姫路市での夜。
というか帰宅のために新幹線に乗るまでの時間、もう少し姫路の夜を満喫しましょう。

JR姫路駅東側、山陽新幹線の高架下にある「ビエラ姫路」に日本酒を堪能できるお店があるらしいので、行ってみました。

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今年の金賞受賞酒のこも樽が目印。

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「試」さん。
何を試みるかって?
そりゃ店内に入ればすぐにわかりますよ。

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ズラッと並んだ瓶はすべて兵庫県内の日本酒。

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兵庫県には日本酒の蔵元がいっぱいあります。
そのほとんどの蔵元のお酒をここで試飲できるんです。
だから「試」なんです。

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こんなたくさんのお酒の中からどれを選ぶか・・・

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日本酒チョイスをサポートするマシンがあって、そこから好みの酒を選べます。
とは言ってもなかなか大変。カウンターの男性にサポートをお願いする方が簡単です。

料金は銘柄によって違いますけど、1杯200~300円が中心。
チョイスすると、カウンターでグラスに酒を注いでくれます。

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【おすすめセット】550円は、古酒セットと原酒セット。

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官兵衛隠し酒セット550円だって。

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大吟醸飲み比べセットなんてのもあります。

とんちゃんがチョイスした酒は・・・

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◆灘菊本醸造原酒ひやおろし
「ひやおろし」とは、昨年仕込んだ酒が夏を越して、加熱殺菌をしないで「冷や」のままで瓶詰めされるお酒です。
ワインで言うヌーボー(新酒)の日本酒です。

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お酒とともに、その酒を解説したカードを添えてくれます。
姫路市の灘菊酒造のお酒。
兵庫県産の山田錦と兵庫夢錦という酒造好適米を使った精米歩合65%のお酒。
原酒らしいしっかりした味わいです。

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このお店は、つまみも少しあります。ウレシイですね。
3人でお店に入って、それぞれつまみをチョイスしました。

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◆ハトヤ焼かまぼこ(200円)
日本酒に板カマは王道ですよね。
「ハトヤ」は姫路にある蒲鉾メーカーです。

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◆ゆず大根(110円)
ゆず風味の大根の漬け物。
大根のサッパリ、シャッキリ感は心地良い。

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◆下関産ふぐ皮(110円)
これ、絶対に旨いよ、オススメ!
と同行のYさんに強要してオーダーしたもの。
ふぐ皮は旨いですよね。これが110円はお得と思います。

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立ち飲みで日本酒をいただきます。
写真は男性2人が写ってますけど、その奧にはペアがいました。
ペアって言っても特別な関係じゃないみたいですが・・。

ここは薄暗い照明で、静かです。
だから特別な関係の人、そうなりかけ、あるいはそうなりたい人にもこの雰囲気は合っているかも。

せっかくなんで、もう1杯。

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◆灘菊純米原酒うすにごりひやおろし
これも灘菊のひやおろし。灘菊ひやおろしの2段攻撃です。

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岡山県産のアケボノは、食用米にも使われるお米。
うすにごりだから微発泡しているようで、味はやや甘く、女性が好みそうなお酒です。

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店内では、ちょいとお高いお酒も試飲できます。

こうして旨い酒をほんの少しいただきました。
つまみもいただきましたけど、お酒のせいで食欲が増してきたきたみたい。
・・・・腹がへった。(井の頭五郎風)(*^^*)
もう1軒行って、軽く食べてから帰りましょうよ。

ごちそうさまでした。

食べログ: 
夜総合点★★★★ 4.5
昼総合点★★★★ 4.5

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