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秋メニュー・ タコと紅生姜のかき揚げそば、紅生姜増量を! ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

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週末に良く行くセルフ蕎麦店の「ゆで太郎」さん。

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【江戸切りそば】を掲げる蕎麦店。
ゆで太郎システムのFC店です。

季節メニューが頻繁に登場します。
しかも2017年秋からは、2回に分けて季節メニューが登場するようになりました。

2018年秋の季節限定メニュー第2弾は・・・

 

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タコと紅生姜のかき揚げ!

かき揚げ蕎麦が2種(温かい蕎麦と冷たい蕎麦)
かき揚げ丼と蕎麦のセット(冷たい蕎麦と温かい蕎麦)

2016年春メニューに登場したタコと紅生姜のかき揚げが、なんと2年半ぶりに再登場です。 

タコって、最近値上がりしてますよね?
だから使いにくくなっているんでしょうけど、よくぞ再登場しました。(拍手!)ヽ(^◇^*)/

そのタコも美味しそうなんだけど・・紅生姜の天ぷら
実はこれが旨い、っていう好きなんですよ。o(^▽^)o

紅生姜天は大阪名物。

大阪の紅生姜天は、紅生姜をスライスして天ぷらにしたもの。
でも東京での紅生姜天は、千切りの紅生姜をかき揚げにしたものがほとんど。
ゆで太郎の紅生姜も東京流です。

さて、今回はどれをいただこうかな・・・

 

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江戸時代の古民家の茅葺き屋根を守りたい [雑記]

茨城新聞のLINE NEWSで知りました。

 

 

ドイツから大子町に移住した陶芸家の故ゲルト・クナッパーさんが、長年住んだ茅葺(かやぶ)き屋根の古民家が危機にひんしている。茅葺き屋根の補修に多額の費用がかかるため、一部費用の捻出のためクラウドファンディングを募っている。

クナッパーさんは1967年に来日し、栃木県益子町で築窯。
71年に第1回日本陶芸展文部大臣賞を受賞。
75年に大子町塙へ移住し、創作活動の後、2012年に69歳で死去された。

大子町で住んだ家は、江戸時代末期に建てられた茅葺き屋根の庄屋屋敷

古い屋根を葺き替えて、出窓を設けた西洋建築スタイルに変更。

kayabukiyane

それから約40年を経て、屋根の葺き替えをしなければいけない。

費用の一部をクラウドファンディングによって集めることにしたそうです。

目標金額は150万円。
募集終了は12月17日の午後11時

目標までもう少し・・・

 


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12月に閉店しちゃう! その前にクラフトビール飲み放題 ラ・テラス・ドゥ・オエノン@牛久シャトー [飲みある記]

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牛久市にある牛久シャトー

1903(明治36)年に神谷傳兵衛(かみやでんべえ)が開設した日本初の本格的ワイン醸造場
神谷傳兵衛は、浅草にある神谷バーや電気ブランを作った人です。
現在は、オエノングループが経営しています。


ここはシャトー(お城)ですから、立派な建物があります。

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堂々たるシャトーの雰囲気。重要文化財に指定されています。

牛久シャトーはワインとクラフトビールの醸造を行い、レストランが数店あります。

ところがなんと!

レストランなどが閉鎖されることになった! 

なんてこった! w(*゚o゚*)w

と残念に思っていたら・・・嬉しい情報が! 

Drh0zNaVsAApkHk


クラフトビールが飲み放題!
11~12月にクラフトビールが2時間1500円でいただける。

これは行くしかない!
ということで、カミサンとビールを飲みに伺いました。

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ラ・テラス・ドゥ・オエノン
正面はレンガ造りのレストラン。 

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新メニュー・豚ロース黒天丼はオススメの逸品! ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

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週末に良く行くセルフ蕎麦店の「ゆで太郎」さん。

とんちゃんにとって日曜日は「ゆで太郎の日」
・・・っていうか日曜日は、お休みの食堂がほとんど。
だから、ゆで太郎さんへ向かいます。

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【江戸切りそば】を掲げる蕎麦店。
ゆで太郎システムのFC店です。

季節ごとの期間限定メニューに加えて、グランドメニューも頻繁に変わります。

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新グランドメニューは・・・

豚ロースの天丼セット海老天5匹の蕎麦

どっちもすごそう!( ̄□ ̄;)!!

しかも・・・

kutotendon 
この9月から、天丼は「黒天丼」になったんです。
黒くてしっとり・濃厚なタレにドブ漬けした黒天丼です。
豚ロース天丼も黒天丼!

というわけで、今回は・・・

 

 

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秋からの新メニュー・野菜きのこそば(温)はキャベツが旨い [ ゆで太郎FC全メニュー]

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週末に良く行くセルフ蕎麦店の「ゆで太郎」さん。

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【江戸切りそば】を掲げる蕎麦店。
ゆで太郎システムのFC店です。

季節メニューが頻繁に登場します。

2018年秋お季節限定メニューは・・・

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【きのこまつり】
 きのこ天そば(温・冷)
 野菜きのこそば(温・冷)
 肉汁きのこせいろ(温汁冷麺)
 きのこ天丼セット


昨年秋メニューにも登場した「きのこ天」
でも今年の「きのこ天」は去年と少し違いますよ

去年のきのこ天は「舞茸・しめじ・エリンギ」でした。
でも今年は「しめじ・舞茸」。
エリンギがなくなって、シメジが多くなったぞ。ヽ(*'0'*)ツ

で、去年いただいたのは・・・
 きのこ天そば(冷)https://onhome.blog.so-net.ne.jp/2017-11-27
 きのこ天そば(温)https://onhome.blog.so-net.ne.jp/2017-11-11
 肉汁きのこせいろ(ひやあつ)https://onhome.blog.so-net.ne.jp/2017-10-29

そして先日いただいたのは・・・
 きのこ天丼セットhttps://onhome.blog.so-net.ne.jp/2018-10-26

今回は未食のメニューをいただきます!
残るメニューは・・・

 

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