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ブルーツリーまつり2017(1):ユニークでおいしいランチ @茨城県牛久市 [食べある記]

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2017年5月28日(日)に、JR牛久駅西口でイベントがありました。
カミサンが通っている美容院主催の「ブルーツリーまつり」。
 ⇒自然美容院ブルーツリーブログhttp://ameblo.jp/ao3ehimo/

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11:00~16:00は「ブルーツリー商店街まつり」。
昨年もカミサンと行きました。
 ⇒ブルーツリー商店街祭り&楽天ナイト 祝いライブ
 ⇒Blue Tree 5周年記念イベント 商店街祭りで楽しいランチ

「バイゲツカフェ」さんや、アド街ック天国でメジャーデビューした「芋千」さんのようなプロのお店もありますけど、素人のお店もいっぱいあって、これがいい味を出しています。
 ⇒しっかりボリュームもあるカフェのランチ 梅月
 ⇒アド街ック天国に茨城・牛久が登場!

18:00からは楽天本舗で「楽天ナイト」が開催されます。

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ブルーツリー商店街まつりの会場は駐車場。

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駐車場にいろんな屋台のお店が出展されています。
ビルの1階にもお店があります。

ここで食べ歩いたお店をご紹介しましょう。

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佐賀県ご当地ちゃんぽんを東京でいただく 伊万里ちゃんぽん@虎ノ門 [食べある記]

一昨日の記事は「東京で博多うどん」というテーマでした。
本日の記事は「九州のご当地ちゃんぽんを東京で」というテーマ。
いずれも九州B級グルメを東京でいただく、というものです。


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ちゃんぽん」というと、長崎が本場です。
その本場長崎ちゃんぽんにインスパイアーされた「ご当地ちゃんぽん」があるのをご存知でしょうか。
長崎県小浜町(現雲仙市)の「小浜ちゃんぽん」、滋賀県彦根市の「近江ちゃんぽん」や愛媛県の「八幡浜ちゃんぽん」など。

なんと!
全国ご当地ちゃんぽん連絡協議会(全ちゃん協)」なんてのがあって、「ワールドちゃんぽんクラシック(WWC)」を開催している。イオンモール幕張新都心に「ご当地ちゃんぽん研究所」を開店して、ご当地ちゃんぽんが提供されている。
なお、沖縄の「ちゃんぽん」は全く別の料理です。

九州内の佐賀県では「北方ちゃんぽん」あるいは「雄武ちゃんぽん」があります。
しかし佐賀県内では、地名よりも店名を冠した「井出ちゃんぽん」が圧倒的に有名です。

前置きが長くなりました。
その「井出ちゃんぽん」から派生したちゃんぽん専門店が虎ノ門に開店したので、食べに行きました。

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伊万里ちゃんぽん」さん。

2014年5月に五反田で開店しましたが、ビルが取り壊されたため2016年10月に閉店し、12月にここに移転オープンしました。

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お店の前にメニューの立て看板があります。
メニューは、ミニ特製ちゃんぽん(税込900円)、ミニちゃんぽん(料金不明)、皿うどん(税込900円)。
「ミニ」しかない、ってのが不思議ですが、その謎は後ほどわかります。
【小ライス無料!】です。

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カレーライスとのセットメニューがあります。
ミニミニちゃんぽん+ミニカレー(税込800円)、ミニちゃんぽん+ミニカレー(税込900円)。

ここで1つ予習。

伊万里ちゃんぽんの本家「井出ちゃんぽん」と「長崎ちゃんぽん」とは、どこが違うのか。

スープが、長崎ちゃんぽんは鶏ガラ主体なのに対して、「井出ちゃんぽん」は豚骨ベース
麺が、長崎ちゃんぽんよりやや細い。
具は、長崎ちゃんぽんのように魚介類がなく、豚肉と野菜など。
調理方法は、ラードを用いて具を野菜を炒め、隠し味に醤油を加える。
そして長崎ちゃんぽんはスープで具と麺を炊くが、井出ちゃんぽんはラーメン同様に麺を別に茹でる。
理由は長崎ちゃんぽんより細い麺だからです。

そんな「井出ちゃんぽん」から派生した「伊万里ちゃんぽん」をいただきましょう。
なお、井出ちゃんぽんと伊万里ちゃんぽんの歴史は最後に書いておきます。

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釜揚げの柔らか博多うどんを旨い汁で 博多うどん よかよか新虎店@西新橋 [食べある記]

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「うどんは腰が命」と思っている人が多い。
とんちゃんもそう思っています。

しかし!
「うどんに腰はいりません」と真っ向から異を唱えるタモリさん。
彼が愛する博多うどんは、柔らかい腰砕けのうどんと濃厚で旨い汁が特徴です。

とんちゃんは、地元に出来た博多うどん専門店で、そのうどんを食べて以来、すっかり博多うどんのファンになりました。そして考えを改めました。
うどんはコシではありません、ダシでいただくものです。
 ⇒うどんはコシじゃない、出汁にこだわる博多うどん イチカバチカ@茨城県牛久市

「博多」と言えば博多ラーメンが全国的に有名ですけど、地元ではむしろその博多うどんが愛されているのです。
ところが博多うどんの店は、九州以外には少なく、東京で博多うどんを食べられるお店はとても限られています。しかも専門店となるとほとんどない。

そんな数少ない博多うどんの専門店が虎ノ門に出来たというじゃないですか。
そいつは行かねばなるまいて!

場所は、虎ノ門ヒルズのすぐ東。

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ビルの1階にある「博多うどん よかよか」さん。

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歩道にメニューの立て看板が置かれています。

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すうどん400円。
博多うどん人気の3種、丸天うどん、ごぼ天うどん、肉うどんは600円。
その他に、わかめ、ちくわ天、きつね、かしわ、めんたい、があります。
ご飯類は、かしわめし150円、三角いなり1個80円。

ランチセットが2種類。
本日のトッピング1点+かしわめしのセットが600円。
本日のトッピング2点+かしわめしor三角いなり2個で700円。

写真のメニューでは、本日のトッピングが「ちくわ天」。
でも実はこれ、後日撮ったもので、とんちゃんが行った当日は「丸天」でした。

ラッキーなことにランチが丸天なので、即刻「ランチ」に決定です。

しかも!

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四川料理店だから麻婆豆腐定食も旨辛で美味しいわ 竹遊林@茨城県牛久市 [食べある記]

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休日のランチ。
牛久駅西口にある四川料理店へ行きました。

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【中国四川料理】の「竹遊林」牛久店さん。

以前には、汁なし担担麺をいただき、水餃子で昼酒もしちゃいました。
 ⇒汁なし担担麺があって、本格四川料理に近いかも
 ⇒今日は中華で昼酒を


昨日の記事では「特製本格麻婆豆腐」をいただきました。
実は、それからしばらく経ってからの再訪です。
今回は、普通の麻婆豆腐をいただこうかな、と思ってやって来ましたよ。

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四川料理店で旨辛の本格麻婆豆腐 竹遊林@茨城県牛久市 [食べある記]

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休日ランチ。
この日は牛久駅西口交差点のところにある四川料理のお店に行きました。

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【中国四川料理】の「竹遊林」牛久店さん。

日本の担担麺は「汁あり」でラーメンの変形みたいな料理ですけど、中国四川の本来の担担麺は「汁なし」だ、ということが最近はかなり知られてきました。
このお店でいただいた汁なし担担麺は、花椒(四川山椒)が効いた本格的な味だったんです。
 ⇒汁なし担担麺があって、本格四川料理に近いかも

実はこのお店、看板通りに四川料理のお店で、辛い四川料理はお得意なんですって
そんじゃぁ、次回はしっかり四川料理をいただきましょう!と思っていたのです。

というわけで今回は四川料理なわけです。

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稀勢の里関の母校近くに海鮮丼の新店 雅盛@茨城県龍ヶ崎市 [食べある記]

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龍ヶ崎市にあるイトーヨーカドーが入っているショッピングセンター・サプラの西側。
稀勢の里関が通った松葉小学校との間あたりに海鮮丼のお店を発見!(◎_◎;)

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【海鮮丼】の「雅盛(がもり)」さん。
雅(みやび)な盛り付けの海鮮丼を売っているのでしょうか?
って、雅な盛り付けって、なによ?

【全品500円】です。
近ごろ、こういう海鮮丼のお店が増えましたね。

後で調べたら、2016年11月12日にオープンしたお店のようです。

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お店の壁にメニューが張り出されていて、そこでオーダーを考えます。
500円は「税別」だから、税込みでは540円の料金です。

さぁて、なににしようか・・・

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サッパリしたカレーは朝にぴったり エチオピア@新御茶ノ水 [食べある記]

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朝早く、お茶の水へやって来ました。
今日はここで朝食をいただきます。
また朝そばですか?
いやいや、今日は違うものをいただきましょう。

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東京メトロ新御茶ノ水駅に直結したソラシティ。
地下1階はレストランやショップが並ぶソラシティプラザ。

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そこに、神田にあるカレーの名店「エチオピア」があります。

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エチオピアカリーキッチン」御茶ノ水ソラシティ店さん。

カレーの店なのに「エチオピア」。
アフリカのエチオピアにカレーがあるのか?

1998年、古書店の町、神田小川町にカレーとコーヒーの専門店として開業したときに扱っていたエチオピアコーヒーに因んで「エチオピア」という店名にしたそうです。
エチオピアはコーヒーの原産地と考えられ、ヤギ飼いの少年カルディが発見したという伝説があります。

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今朝も名古屋式モーニングを 珈琲牧場@茨城県牛久市 [食べある記]

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地元に出来た名古屋式モーニングのあるカフェーが大いに気に入っています。
名古屋式の「モーニング」って、どういうものかっていうと・・・

普通の喫茶店にも「モーニング」がありますよね。
コーヒーの料金に、モーニングサービス料金をプラスするとトーストやサラダがセットで出てきます。
でも名古屋式の「モーニング」は違うんです。
コーヒーの料金だけで、モーニングセットになるんです。
要するに、無料のモーニングサービスなんです。

このモーニングサービスは名古屋文化圏だけに存在します。
名古屋発のコメダ珈琲店では、全国でこのサービスを享受できます。

その名古屋式モーニングがある喫茶店が地元にあるんです。

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珈琲牧場」さん。

11時までがモーニングタイムなので、遅い朝食やブランチ利用にとてもいい。

だから3回も弊ブログで紹介いたしました。
 初回:コーヒーのみ:牧場と牛乳がコンセプトで自家製パンがある一見コメダ風喫茶
 2回目:モーニングで小倉トースト名古屋流モーニングを茨城発の喫茶店で
 3回目:モーニングでトーストと卵サラダここのモーニングはおすすめ、また来ましたよ

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古典的な中華そばと餡たっぷりの餃子 恵華@茨城県龍ヶ崎市 [食べある記]

北千住にある絶品レバニラ炒めのお店「ここのつ」さんの記事にアクセスが集中!
 ⇒旨すぎてヤバい、絶品レバニラに出会う ここのつ@北千住

5月9日放送の「news every.」(日本テレビ系、午後15時50分から)は、1つのメニューにこだわったお店を特集した中で、坂田陽子さんが「ここのつ」さんに訪れて、「究極のレバにら定食」をいただいたそうです。


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休日の食堂巡り。

最近は、チェーン店の蕎麦屋さんによく行っていますけど、でも食堂巡りの方が本業です。
いや、「業」じゃねっか、本趣味です。

向かったのは龍ヶ崎市にある街の中華屋さん。

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中華そば 恵華」さん。

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1戸建ての小さな中華店。
お店の前に3台分の駐車場があります。

古典的な路傍の中華店って感じです。

立ち食いそば・うどん店を「路傍の麺」略して「路麺」(ロメン)といいます。
東京路傍の麺党『旨い!立ち食いそば・うどん』(2000年、小学館文庫)という本もある。
そして、立ち食いだけでなく、大衆的なそば屋・うどん屋・ラーメン屋なども路麺と称するようになっています。

旨い!立ち食いそば・うどん―東京・駅別大調査 (小学館文庫)

旨い!立ち食いそば・うどん―東京・駅別大調査 (小学館文庫)

  • 作者: 東京路傍の麺党
  • 出版社/メーカー: 小学館
  • 発売日: 2000/03
  • メディア: 文庫

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普通に街の中華店、普通にラーメンが旨い らーめんハウスうす かざぐるま@茨城県龍ヶ崎市 [食べある記]

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以前から気になっていて、ずっと未訪だったラーメン屋さんがあります。
ついにそのお店に入ってみました。

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らーめんハウス かざぐるま」さん。

「らーめんハウス」というからラーメン専門店じゃね?(最近、朝ドラでよく聞く茨城弁)
・・・と思うと、「丼物・定食」とか「お座敷有ります」なんてあって、中華料理店みたい。

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でもお店の外観は・・・
赤茶色の南欧風洋瓦の屋根にはドーマが、そしてシアンブルーの壁には出窓があるの。
なんだか洋食レストランみたいなのです。

中華か洋食か、はたまたカフェか?
そんなコンセプトの混乱を感じるため、足が遠のいていたんです。
でも、今回は入ってみます。

お店の周囲に広い駐車場があります。

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