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新鮮なモツだからホルモン焼きとモツ鍋が旨い もつまる@茨城県牛久市 [飲みある記]

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

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牛久駅東口にある焼き肉店へ家族で訪問。
ずいぶん以前から気になっていたんです。

「モツ鍋と豚レタス鍋が美味しいらしいよ」というカミサンの情報。
モツ鍋いいですね。豚レタス鍋って、なんだ?
ということで、やってきました。

 

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モツ鍋・ブタ鍋・ホルモン焼き「もつまる」さん。 
焼き肉じゃなくってにホルモン焼きだ。
そしてモツ鍋とブタ鍋があるぞ。

このお店、店主が精肉卸出身なので、素材を見極める目は確かだとか。
いまも店主自ら卸業者に直接出向いて、良いものを厳選して仕入れているって。
そりゃ期待できますよ!

 

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