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虎ノ門に大衆居酒屋の名店あり 虎ノ門升本 [食べある記]

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

 

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虎の門にある老舗の大衆居酒屋で飲みました。

 

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(以前に撮ったもの)
「虎ノ門 升本」さんです。

向かいの酒屋が本業で、居酒屋も経営しているお店です。
酒屋の店先で酒とつまみを出したのが始まり、というから角打ちが居酒屋に発展したってわけ。
現在は、酒屋は株式会社マスモト、居酒屋は株式会社東京大関会館の経営です。

「升本」という酒屋は、暖簾分して、都内を中心に多くの店があります。
大元は東京都新宿区筑土八幡町(御殿坂)にある種類卸(酒問屋)の「升本総本店」。
虎ノ門升本(酒屋)は、その総本店から暖簾分けした「新橋升徳 升本本店」(升徳)のさらに暖簾分け。
 ⇒升本総本店HPの「各地の「升本」さん」
  :http://sake-masumoto.co.jp/masumoto

 

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