So-net無料ブログ作成

カフェで名古屋式モーニング 8代葵カフェ@茨城県牛久市 [食べある記]

とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 -

 

P1250267 

 

GW中の朝。
ひたち野うしく駅の近くにあるカフェでモーニングをいただきました。

 

P1250272
「8代葵カフェ」さん。
お隣にある「ばんどう太郎」のグループ店なのです。

北関東ではおなじみのばんどう太郎グループは、うどんやとんかつなど和食系のお店なんですけど、ついにカフェも出すことにしたんですね。

看板の感じは「コメダ珈琲店」みたいです。
外見だけじゃなく、名古屋式モーニングがあるそうなのです。
茨城県内もコメダが何店も進出していますから。それに触発されたのでしょうね。

 

P1250245
店舗の壁面はレンガ調の洋風ですけど、壁の上の方や屋根は漆喰と瓦屋根っぽい和風の感じ。
和洋折衷というところでしょうか。

 

 

P1250254
店内は個室に仕切られていて、かなり閉鎖的な空間です。

 

P1250253
広い部屋もあります。

 

P1250255
ボックスシートで4人用の個室。
窓が大きくて外の景色が良く見えます。

 

P1250256
陶器のフードの照明です。

さて、メニューを拝見しましょう。

 

P1250248
11時までのモーニング。

 

P1250246
ブレンドコーヒーは430円。
何種類かのコーヒーや紅茶があります。

それに+250円で、フルーツ&フレンチトーストベーコン&フレンチトーストになる。

厚切りトースト&ゆで玉子は無料です。
無料って、名古屋式のコメダと同じですね。

 

P1250247
厚切りトーストは無料
さらに目玉焼き、ベーコン&サラダだと+250円。
朝カレーやおにぎり&スープもあります。

 

P1250251
グランドメニューには、8代葵カフェは美味しい8代葵のコーヒーで世界中の客に笑顔をつくる、と書いてあります。
「世界中に」とは、大きく出ましたね。(*^^*)

ところで「8代葵のコーヒー」って、なに?

 

P1250250
【8代葵コーヒーとは】という、説明があります。

読んでみると・・・
ブラジル産のコーヒー豆を焙煎したあとでブレンドする<アフターミックス>で、深みのある味わいに仕上げたコーヒーだそうです。

コーヒーのブレンドの仕方には、アフターミックスとプレミックスという2種類方法があるんですって。焙煎したコーヒー豆を混ぜ合わせるのがアフターミックス、生豆をブレンドしてから焙煎するのがプレミックス
アフターミックスは豆毎のベストな時間や温度で焙煎してからブレンドする玄人っぽい感じです。

 

それはわかったけど、「葵」の由来や「8代」の意味は、なんだろ?

 

ともあれ、デフォルトのモーニングをいただきましょう。

ブレンドコーヒーに厚切りトースト&ゆで玉子をオーダーしました。

 

P1250257 
◆ブレンドコーヒー+厚切りトースト&ゆで玉子
これで430円はお得ですね。

 

P1250264
紙ナプキンで手を拭いて・・・では、いただきます!(合掌)

 

 

P1250260 
まずはコーヒーから。
大きなカップに入ったコーヒーです。
そこもコメダ風です。

コーヒーの味は・・・うまい。
コメダよりこっちの方が美味しいかな。

 

P1250261
小さなミルクピッチャーに入ったミルク。

 

P1250262
コーヒーに注ぎます。
ちゃんとしたミルクだから、美味しい。(*^^*)

 

P1250258
バターが塗られたトーストとゆで玉子

 

P1250259
かなり厚切りのトーストです。
ふっくらとした食感で小麦の香りがいいパンです。

 

P1250265
ゆで玉子の薄皮が剥きにくかった。

 

P1250249
2杯目のドリンクは半額。
・・・というので、コーヒーをお替り。

 

P1250267
◆ブレンドコーヒー
2杯目のコーヒー。  

 

P1250271
そーっとミルクを注いで。
たっぷりのコーヒーを2杯、いただきました。

無料という名古屋式モーニング。
コメダ珈琲店は茨城県内に12店舗あります。
牛久市内の「珈琲牧場」の名古屋式モーニングは、店内で焼いたパンが出されます。
茨城県内に名古屋式モーニングが少しずつ広がっているみたいです。

ここは、多めのコーヒーも厚切りトーストも美味しくて、リーズナブルなモーニングでした。
ごちそうさまでした。

関連ランキング:カフェ | ひたち野うしく駅荒川沖駅


nice!(8)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 8

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

Facebook コメント