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裏メニュー・カレーつけそば ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

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GWとはいえ、とりわけて何もないとんちゃんの生活。
セルフそば店へ行く頻度が増えました。

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地元にある「ゆで太郎システム」のFC店さん。

ゆで太郎では、頻繁に無料クーポン券を配布しています。
【春の無料クーポン券】をいただきました。

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今回のクーポン券は、いつもの「わかめ、コロッケ、かき揚げ、海老天」に「生たまご、カレールー」が加わって、6種類が1枚ずつあります。

「カレールー」ってのには、ビックリです。
トッピングメニューの中にあるカレールーは、完全にスルーしていましたからね。
でもカレールーを追加すると、グランドメニューにはない、裏メニューが誕生するんです。

と、いうことで先日は、温かい「かけそば」に「カレールー」をかけた「カレーそば」をいただきました。
 ⇒カレー好きにはカレーそば

今日はその「カレールー」を使った、もう1つの裏メニューをいただこうと思います。

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◆もりそば+カレールー

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冷たい「もりそば」です。
脇には紅生姜をトッピング。

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ネギもトッピング。

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無料クーポン券で追加した「カレールー」。
輪切り唐辛子をトッピングしましたよ。

さて・・・

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そばのつけ汁をカレールーに加えます。

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出汁の旨みが加わったことでしょう。

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そこへ一味唐辛子をドバドバっと。
ゆで太郎さんのカレーは辛くないですから、セルフで辛さを調整します。

さて、準備完了!

いよいよ蕎麦をいただきます。

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もり蕎麦投入!

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カレーがたっぷり絡まったそば。
冷水で〆てあるから、蕎麦の歯ごたえもいいですね。

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紅生姜をつけカレーに投入しちゃう。

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カレーと紅生姜って、合うと思います。

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唐辛子がいっぱいで、辛さもいい感じ。

カレールーは粘度が高いから、蕎麦に絡まりやすくて、すぐに無くなっちゃいます。
つけ汁を加えて粘度を緩くしながらいただきました

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完食!

カレーがほんの少し残っているところへ、蕎麦湯を注ぎます。

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カレー風味がある蕎麦湯。
これまた美味しいや!

カレーつけめんは、カレーたっぷりの味で蕎麦をいただけて、旨いです。
ただし冷たいところが難かな?
これは夏向きの料理かもしれません。

ごちそうさまでした。

関連ランキング:そば(蕎麦) | 牛久駅


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