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納豆2度うまの朝ごはん・納豆セット ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

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休日のランチによくいただくセルフそば店。
今日はブランチにやってきました。

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ゆで太郎システムのFC店の「ゆで太郎」さん。

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【朝ごはん】のメニュー。
「朝そば」2種のほかに、高菜明太ごはん、カレー丼、納豆とソバのセットがあります。
「高菜明太ごはん」と「カレー丼」はいただきました。
 ⇒朝食の新高菜明太ごはん、焼海苔プラスでGood!
 ⇒朝食セットのカレー丼

ご飯物で残るは「納豆」なのだが・・・。
このメニュー、なかなか食指が延びなかったんです。
そば、ご飯、納豆、玉子がセットになった料理をどう食べるかっていうと・・。
納豆ご飯と月見そば、だよなぁ。
でも、自宅で食べられる「納豆ご飯」をわざわざ蕎麦屋で食べなくてもなぁ。
・・・と思っていたからなんです。

しかし考え方を変えてみると、違って見えることに気が付きました。
納豆とご飯で「納豆ごはん」だから、あまりにも日常的なんです。
納豆と蕎麦で、「納豆そば」だと、どうですか?
かなり非日常的じゃないですか!

と、いうわけで、気持ちを新たにしてお店へ向かいました。

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「朝食セット(納豆)」の食券の半券をもって、カウンター席でしばらく待ちます。
(これ、去年のことなんです。)

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◆朝食セット(納豆)
お盆の上に、すごい数の器が並んでいます。(◎_◎;)
玉子は、生玉子、温泉玉子、ゆで卵が選べますが、生卵にしました。

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葱が2皿もあるよ。
あぁそうか、納豆用と蕎麦のつけ汁用ですかぁ。

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さて、蕎麦は冷たい「もりそば」。
廸子粉、揚げ玉、紅生姜をセルフでいただきました。

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ゆで太郎オリジナルの納豆。

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葱入りの納豆を蕎麦にトッピング。

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蕎麦汁にネギを少し入れて・・・

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ワサビは、昨年から小袋入りになりました。

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まずは、ワサビをちょこっとつけて、蕎麦だけいただきます。
うんうん、鰹節の効いた汁でいただく締まった蕎麦が、いつものように旨い。

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さて、具と蕎麦をミックスしていただきましょう。

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つけ汁でいただく納豆蕎麦・・・これ、旨いわ。

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ネギを追加。

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納豆蕎麦って、なかなか旨いなぁ。(*^^*)

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まだ生卵があります。 

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生卵は、どう食べる?

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ご飯にかけましょう。

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玉子かけご飯。
これをTKGなんて言うらしいけど、オッサンにはわからん。

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ところで、蕎麦の方は・・・納豆やネギが残ってる。
残った具をどうする?

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ご飯にかけちゃう!

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納豆玉子かけご飯です。 
こいつはNTKGか?ナニ言ってるのかさっぱりわからん。

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これ、うまいわ。

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「納豆そば」を食べて、さらに「納豆玉子かけごはん」をいただく。
納豆2度うま、ですね。

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最後に蕎麦湯をいただきます。

うーむ、納豆ご飯で「納豆2度うま」。
これは当初の想定を超えた旨さでした。

ごちそうさまでした。

関連ランキング:そば(蕎麦) | 牛久駅


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